Comment les marques de lait arrivent-elles à sortir la tête de l’eau après le scandale du lait contaminé ?

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L’affaire Lactalis a causé de nombreuses retombées sur l’image de perfection de la qualité française et sur ses marchés. Après la découverte de la contamination à la salmonelle dans son usine de Craon, le groupe agroalimentaire français a dû faire face à une réelle gestion de crise. Et toute la stratégie qui résidait dans la […]